Врачи раскрыли вкусный способ очистки кишечника от ядов
Также названы продукты, снижающие риск онкологии

Фото: tvsamara.ru/Анна Квенцер
Эксперты назвали продукты, которые помогают значительно уменьшить вероятность всасывания токсинов в организме. В их числе богатые клетчаткой фрукты, овощи, зелень, бобовые, цельнозерновые продукты.
Дело в том, что ценные волокна способны связывать токсичные вещества, присутствующие в пище. Таким образом время контакта ядов с эпителием кишечника сокращается, пишет здоровое-питание.рф. Также некоторые типы клетчатки обладают противоопухолевыми свойствами. Чтобы уменьшить риск развития рака толстой кишки нужно добавлять в рацион достаточное количество клетчатки.
Уменьшают возможность развития остеопороза и сердечных болезней пищевые волокна, содержащие фитоэстрогены лигнаны. Продукты, где они присутствуют: чеснок, тыква, спаржа, капуста, шпинат. В этом плане будут полезны также груши, сливы, продукты из цельного зерна, льняное семя (при отсутствии противопоказаний).
Специалисты проверили круглозерный рис 17 популярных торговых марок на безопасность. Выяснилось, что в Самарскую область мог попасть контрафактный продукт.